わかまつです
脳が溶けそうといいたくなるような今日も暑い１日の松山でした
脳にもおそらく活性酸素が多く発生してそうです
そんな活性酸素を消去する酵素が人間は体内で働かすことができるのですが、
その代表格が「SOD酵素」というもの
その酵素はいってきれば活性酸素という「瓦礫の山」を撤去してきれいな更地にするブルトーザーのような重機の働きをするのですが、
そういう重機も燃料を入れないと動いてくれませんよね
その燃料になるのが亜鉛、セレン、銅などの微量元素、いわゆるミネラルといわれているものです
活性酸素を処理する体の中のブルトーザーミネラルという栄養（燃料）がないと動かない
そしてそのミネラルこそが現代人がもっとも不足している栄養素なんです
活性酸素が多く発生する脳にはとくに必要なものですが、それが不足して、さらには
現代はストレスが多い
ストレスが多くてステロイドホルモンが多くできてしまいやすい傾向にあって、
ステロイドが出過ぎないように制御しないといけないのに、その制御を邪魔する活性酸素はたくさんできて
その活性酸素を処理する酵素に必要なミネラルは不足
そんな悪循環に陥っているのです
ストレスがもとでいろいろな体調不良がおきますが、同時にミネラル不足も関係しているようです
ではなんでミネラルが不足している人が多いのというお話を・・明日に