あけましておめでとうございます。
今年のお重。なます、鰤幽庵焼き、煮しめ(人参、蓮根、たけのこ、里芋、どんこ、牛蒡)、たたき牛蒡、栗きんとん、紅白かまぼこ、黒豆、伊達巻、手作り、数の子しょうゆ漬け、昆布巻き。
今年もかまぼこ以外は自作できてヨカッタ〜栗は秋に息子をおんぶしながら作った甘露煮、思いも味も美味しいやつできた♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171231/22/sicks-8-bw/ba/bc/j/o0960072014102632011.jpg?caw=800)
今年のおせちは、なーんと、大晦日の夜にお重をつつくという青森スタイルにしました。青森出身の夫いわく、「別に県民全員が大晦日にお重つつくわけではない」らしく、なんなら「うちは違ったよ」だそうで。え?じゃぁなぜ、大晦日?2日から実家予定だったので、はやめにゆっくりしようっていう理由でやってみました。けど、やっぱ元旦の朝にお重あけてあけましておめでとうございます、の方がしっくりくるかも〜。
今年もゆるーく美味しく家族三人の食卓を楽しみたいと思います。
皆様、今年もよろしくお願いします!