2017/09/10-16のごはん | youtyanのごはん

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2017年2月生まれの息子、夫、私の3人暮らし。2024年5月ALS診断。

息子7ヶ月にしてようやくほんの少しだけど米を食べるようになりました。これまで糖質は、南瓜・さつまいも・ばなな、はお気に入りで自分でスプーンを口に持って行くほどのハイテンション、なのに、お粥は口にいれるとふぎゃーっと海老反り...が、ここ最近、二口三口は「はて?」って顔でとりあえずもぐもぐしてくれます。その後は、「好きな食べ物よこせー!」って感じで暴れるのだけど。。。緑の野菜もミルク煮以外でいけるようになって、玉ねぎキャベツ人参とか、甘くて美味しい野菜たちを圧力鍋でくったり煮たスープにまぜまぜがお気に入りのようず。そしてお米と甜菜糖だけでつくった赤ちゃんせんべいをもたせたら、、、じーっと観察して口に入れてまた観察、「あれ?味がする??もぐもぐ...」みたいな感じで完食。そして、2週間前はだらだら垂れ流すだけだったストローからの麦茶、なんと急に自分で吸って二口くらいごっくんしてるではないですか!吸うのももぐもぐもずいぶん上手になったんだなーと感動。が、ずーっとゆるゆるでムーニーマンさまさまだったのに、タンパク質とるようになったせいか、急に便秘くんになってちょっと大変な試練もありったのだけど、無事乗り越えたりなんかした1週間でもありました。
 
7倍粥 しらすのっけ、人参玉ねぎキャベツのくたくた煮スープに刻み小松菜いれてとろみつけたもの、キウイ、ばななヨーグルト、麦茶
きなこパン粥、人参キャベツ玉ねぎのとろとろスープ、ばななヨーグルト、麦茶
 
こんな感じのごはん、バナナヨーグルトは絶対完食するのだけどそれ以外は半分くらい。あとはおっぱいさまさま。
 
9/10

朝:トースト、ヨーグルト キウイ ベリー、ミネストローネ、デカフェオレ
昼:五分づきごはん、お吸い物(松山あげ 小松菜 葱)、鰯丸干し、目玉焼き、ひじき煮
おやつ:巨峰、玄米フレーク
夜:五分づきごはん、なめたけ、納豆豆腐、胡瓜たたき、じゃがいも人参玉ねぎキャベツのくったり煮 小松菜、蒸しかぼちゃ、焼き海苔
9/11
朝:トースト、甘夏マーマレード、オニグラ、ヨーグルト キウイ、デカフェオレ
昼:目玉焼きのっけマヨトースト、人参玉ねぎキャベツのくったりスープ
おやつ:ふかしいも、玄米フレーク
夜:納豆しらすのっけ五分づきごはん、お味噌汁(豆腐小松菜松山あげ葱)、ひじき煮、焼き海苔
朝:トースト、イチゴジャム バター、ヨーグルト キウイ、デカフェオレ
昼:パストラミビーフサンドイッチ、ソルティーバタークッキーアイスクリーム
おやつ:ごろごろ野菜スープ
夜:五分づきごはん、焼き海苔、納豆卵、葱と胡瓜とぷるんぷあんの唐味噌和え、鰯蒲焼き、厚揚げなめこ葱の白だし煮
 
朝:イングリッシュマフィン、六穀クラッカー、イチゴジャム、オニグラスープ、ヨーグルト キウイ、デカフェオレ
昼:卵かけ五分づきごはん、お味噌汁(小松菜ひらたけ葱)、ひじき煮、厚揚げなめこ葱の白だし煮
おやつ:ヨーグルト バナナ、玄米フレーク
夜:五分づきごはん、納豆、お吸い物(小松菜葱松山あげ)、なめたけのせ冷奴、茄子巻き豚ポン酢生姜焼き ピーマン とまと、蒸し焼き枝豆 胡麻油醤油風味
9/14
朝:イングリッシュマフィンチーズトースト、六穀クラッカー、ヨーグルト キウイ ベリー、デカフェオレ
昼:五分づきごはん、とろろ昆布のお味噌汁、目玉焼き、小松菜塩炒め、とまと、焼き海苔、梨
おやつ:甘栗デニッシュ、桜餅
夜:五分づきごはん、納豆、わかめスープ、豚茄子葱ひらたけ生姜炒め、胡瓜とまと
9/15
朝:トースト、ヨーグルト キウイ、デカフェオレ、食パンの耳バター焼き きなこ蜂蜜
昼:しらす粥、野菜スープ(人参玉ねぎしいたけ小松菜)、玄米フレーク
おやつ:みたらし団子
 
おやつ:きなこあんバタートースト、冷たいデカフェオレ
夜:五分づきごはん、焼き海苔、納豆卵、生鮭としじみの野菜スープ蒸し焼き煮、きんぴらごぼう、梨
 
9/16
朝:健康診断のためぬき
おやつ:ふかしさつまいも
昼:じゃじゃ麺
夜:体調不良のためぬき
←!!!!超珍しく、具合悪くてごはん食べられなかった、、、なかなかないわよ、こんなこと。一晩あけたら回復したのでめでたしめでたし。
 
 

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