シチリア伝統菓子『シチリアーモ』のブログ(旧『ラ クチーナ イタリアーナ ウエキ』

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2021年2月より、シチリア伝統菓子シチリアーモ として再スタート致しました☆

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どうぞご覧くださいませ。


SICILIAMO WEBサイト
どうぞよろしくお願い申し上げます

催事出店のご案内です爆笑


本日4/13(水)から4/19(火)まで、阪急うめだ本店B1スイーツイベント1のコーナーに出店中です音符


今回の販売アイテムは


①カンノーロ(チョコレートコーティングバージョン)

 ・シチリア産リコッタクリーム

 ・シチリア産リコッタ&自家製イチゴジャム

 ・ブロンテ産ピスタチオクリーム(シチリア風カスタードベース)

 ・シチリア風レモンカスタードクリーム


②シチリア風アーモンドケーキ

 ・プレーン

 ・ブロンテ産ピスタチオ


③パスタ・ディ・マンドルラ

 ・5個入りスタンドパック(プレーン)

 ・5個入りスタンドパック(ミックス)

 ・12個入りギフトBOX(プレーン4個、他4種各2個入り)


④オリジナルエコバッグ



です照れハート



今回のカンノーロは、久々にシチリア風カスタードベースのピスタチオクリームをご用意させて頂きますアップ

(これ、大好きなんですラブ


シチリア風カスタードといいますのは、、、


卵少なめ、コーンスターチで粘度をつけるシチリアのカスタードクリームで、お味自体は割とさっぱりしていますが、コーンスターチによるクリームの質感が独特で、カンノーロの揚げた生地にとってもよく合います音符


ここ数年、催事でのカンノーロはほとんどリコッタクリームベースのものでしたが、シチリア風カスタードベースにすることで、チーズが苦手な方にもカンノーロをお楽しみ頂けますウインク


ブロンテ産ピスタチオの風味も、より濃厚に、よりストレートにご堪能頂けますラブ



濃厚です!!ラブ


催事限定チョコレートコーティングした筒にたっぷりお詰めしてご用意させて頂きます爆笑



本日から1週間、どうぞ宜しくお願い致しますピンク薔薇ニコニコ