催事出店のご案内です
本日4/13(水)から4/19(火)まで、阪急うめだ本店B1スイーツイベント1のコーナーに出店中です
今回の販売アイテムは
①カンノーロ(チョコレートコーティングバージョン)
・シチリア産リコッタクリーム
・シチリア産リコッタ&自家製イチゴジャム
・ブロンテ産ピスタチオクリーム(シチリア風カスタードベース)
・シチリア風レモンカスタードクリーム
②シチリア風アーモンドケーキ
・プレーン
・ブロンテ産ピスタチオ
③パスタ・ディ・マンドルラ
・5個入りスタンドパック(プレーン)
・5個入りスタンドパック(ミックス)
・12個入りギフトBOX(プレーン4個、他4種各2個入り)
④オリジナルエコバッグ
です
今回のカンノーロは、久々にシチリア風カスタードベースのピスタチオクリームをご用意させて頂きます
(これ、大好きなんです)
シチリア風カスタードといいますのは、、、
卵少なめ、コーンスターチで粘度をつけるシチリアのカスタードクリームで、お味自体は割とさっぱりしていますが、コーンスターチによるクリームの質感が独特で、カンノーロの揚げた生地にとってもよく合います
ここ数年、催事でのカンノーロはほとんどリコッタクリームベースのものでしたが、シチリア風カスタードベースにすることで、チーズが苦手な方にもカンノーロをお楽しみ頂けます
ブロンテ産ピスタチオの風味も、より濃厚に、よりストレートにご堪能頂けます
濃厚です!!
催事限定チョコレートコーティングした筒にたっぷりお詰めしてご用意させて頂きます
本日から1週間、どうぞ宜しくお願い致します!