今日の夕食です。
茄子とミートボールのパスタと、巣篭もり玉子。
パスタは今日行った100均(セリア)でルーミックがあったので、それと昨日の残りのワインで作りました。
ミートボールは市販の冷凍モノ。
鶏肉ってことだけど、つなぎバリバリ(笑)のどこか懐かしい味でした。
赤ワインを結構入れたので、ルーミックが黒っぽくなってしまいました。
でも便利だな~と改めて実感。
巣篭もり玉子は千切りキャベツと玉子をチン♪するものですが、今日は豚コマを入れ、おたふくソースとマヨネーズをかけてチン♪
心持ちお好み焼きっぽいティストになりますv
ご相伴は、同じく昨日の残りの赤ワイン。
お好みソースって、結構赤ワインも合うんですよ![]()
