実は、
元部下が菓子職人として
大活躍してまして
（まだ名前は明かしません）。
先日も、
The Room COFFEE & BARに卸してもらえないかと
直談判して来たんです。
今回、
トレーナー兼バリスタとして
大活躍中（1/30にはDJも！）の
磯崎タイチ君に次いで
The Room COOFFEE & BARで
新しい才能の持ち主として
プッシュしたいなと考えています。
以下、
本人による
最新作の説明です。
新しいお菓子です。
オーツ×クランベリー×オレンジ×アーモンド＋ホワイトチョコレート
ちょっと厚切り。
:
オーツの入ったクッキーって少しゴワゴワしてて苦手と言う方もいますが、アーモンドもごろごろっと入れていて、よく噛んで食べてもらうと、口の中で味わいが広がります。
クランベリーってこんな美味しいんだなぁ。
さて、
いつ
店頭デビューさせるか・・・。