純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。
昨日抜栓したオレンジワイン。
安くて美味しいイタリア、シチリアのヴァルディベッラ。
昨日は味見を忘れちゃいましたが絶対美味しい筈。
葡萄はグリッロ。2週間のマセラシオンしてます。
昨日から販売の新メニュー
豚の生姜焼き。但し梅風味。
夏は豚ですよ、豚！。
夏は梅ですよ、梅！。
勿論もち豚です。
今日は画像よりももう少し豚増量します。
昨日お召し上がりのお客様すみません。
面白いナスを仕入れたのでパスタで使います。
ご希望とあらばpizzaにもトッピングします。