福岡城・大濠公園をたっぷりと
お散歩した後は地下鉄で博多駅へ
水曜どうでしょうで大泉君が
サイコロを振っていた博多駅とは
チョト雰囲気が違っていますな
目指すは博多1番街の「もつ鍋おおやま」
って、朝食を食べた喜水丸も含め
どの店も大行列！
なんで博多ってこんなに混んでいるんだ？
あっさりと「もつ鍋おおやま」を諦め
バスセンターの地下にある「牧のうどん」へ
博多のご当地グルメのひとつ。
博多に来たからにはたべたかったのよねえ～
しかしながら、こちらも案に違わず大行列
でもこちらはうどんだし、
回転が速いはず！
10人以上並んだ行列の最後尾へ。
予想通り5分チョットで順番に
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
博多と言えばやっぱりごぼう天だよね！
520円をポチッとな♪
店内は満席ですが広めで
大人数に対応ができます。
てきぱきと店員さんが動いているのも
できる店ですな！
テーブル席に着座。
食べ終えたらすぐにテーブルを拭いて
お客さんがずんずん入れ替わります
思った通り回転が速いわ！
自販機で買ったチケットを
店員さんに渡す際に「うどんかそば」と
「ゆで具合」を聞かれます
博多うどんならやっぱり『やわ』だよなあ～
1分ほどで早くもごぼ天うどんが登場！
さすがのスピードですな！
でも、ちょっと待って！
この小さいヤカンはなんでござじゃるか？
こ、これは！？
追加のスープでございますか？
このうどんにスープの追加が必要なの？
これが博多流なのかしら？
長ネギも入れ放題なのが嬉しいね！
透明なスープにネギが勝ちすぎないように
少しづつ追加していきますが、
結果的にはネギ大量でも負けない
シッカリとしたスープでした！
ゴボウは太めに切られたごぼうが
天ぷらになってどんぶりを飾っています
麺は『やわ』と言いながら太目で
コシがあり、シッカリとしたうどん！
これは美味いぞおう！
ごぼうも香りが強いながらも
あくまでも役をわきまえた美味しさ
いやあ～
スープとうどんとゴボ天の
ハーモーニーが見事だわ♡
一味をたっぷり入れたら透明なスープが
赤くなってしまいました
それでも、このうどんはンマイ！
ヤカンのスープもジャンジャン投入して
キレイさっぱり完食いたしました
いやあ。たかがうどん。されどうどんだね！
とっても美味しかったです
ゴチっ！
食後は高速バスの降車場を見学
ミスター鈴井が
ここからバスを降りてきたんだねえ～
（笑）