コロッケ。
焼き茄子。
冬瓜のスープ。
コロッケはジャガイモと小芋の二種類を作った。
小芋で作ると柔らかくて、ちょっとクリームコロッケっぽくなって好きなんだけど、子どもには不評。
ジャガイモのほうは、砂糖を少し入れてみたら、肉屋のコロッケになった。
これから砂糖を入れることにしよう。
前日、マーボー茄子を作ろうと茄子を買ってきていたのだけど、戸棚をみるとあると思っていたマーボ茄子の素がなく、焼き茄子に変更。
前にもらい物があったと思っていたんだけど、すでに使ってしまっていたようだ。
コロッケは本当は副菜で、メインは鶏肉を使って何か作ろうと思っていたんだけど、
昨日は気分が優れず寝逃げしていたので、結局そのまま何もできずにコロッケだけになってしまった。
実は大人だけ、焼き鳥を買って帰ったのだった。
Pが鬱で、「鬱で死にそう」などと、わざわざ会社から電話してくるし、
近所のガキは、うちにお茶を呑みに来るし。肝油ドロップは勝手に食べるし。
挙句の果てに、冷蔵庫を覗いて（もちろん勝手に）、チッ、何もない、といいやがる。
というようなことがあって、ちょっと浮かない一日だった。
ちなみに、今日予防注射に行ったんだけど（こどもの）看護婦さんにもうしてますよと言われた。
よく考えると、キャンプ前に行ったのだった。
最近ﾄﾞ忘れが多い。
母子手帳を持っていってなかったら、一月に二回も同じ予防注射をするところだった。
危ない、危ない。