厚岸産殻付牡蠣(カキ)をお取り寄せいただきましたお客様の声
こんにちは。ノヅです。
今日は、厚岸産殻付牡蠣をお取り寄せいただきました
北海道のⅠ様のお声をご紹介いたします！
※見えずらい時は、↑こちらをクリックすると大きくなります。
北海道の東・・・厚岸町にある
厚岸湖・別寒辺牛（べかんべうし）湿原は、
ラムサール条約湿地（国際的に重要な湿地）」として登録されています。
厚岸では、この豊かな湿地で育った植物性プランクトンを食べて美味しい牡蠣がたくさん育っています。
■北海道旬の幸のお店情報です
通販・お取り寄せのメニュー一覧は、こちらからご確認頂けます
【電話】 011-209-8811
【営業時間】9:00～17:00
【定休日】日曜・祝日・土曜日（不定休）
【お問い合わせ】
PC・携帯対応お問い合わせフォーム（２４時間受付）
【住所】
札幌市中央区北３条東３丁目１－３５ 近海ビル２F
今日は、厚岸産殻付牡蠣をお取り寄せいただきました
北海道のⅠ様のお声をご紹介いたします！
※見えずらい時は、↑こちらをクリックすると大きくなります。
カキがプルプルしていてとても美味しく、こちらこそ来年も宜しくお願いいたします。
ナイフまで入っていて感動致しました。
家族皆が好きなので、年内31日に届いたので感謝です。
来年も宜しくお願いします。
北海道の東・・・厚岸町にある
厚岸湖・別寒辺牛（べかんべうし）湿原は、
ラムサール条約湿地（国際的に重要な湿地）」として登録されています。
厚岸では、この豊かな湿地で育った植物性プランクトンを食べて美味しい牡蠣がたくさん育っています。
厚岸産殻付牡蠣はこちらから！
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【営業時間】9:00～17:00
【定休日】日曜・祝日・土曜日（不定休）
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【住所】
札幌市中央区北３条東３丁目１－３５ 近海ビル２F
こんなにおいしいサンマは！【北海道産鮮さんまをお取り寄せいただきましたお客様の声】
こんにちは。北海道旬の幸のノヅです。
今年も始まりました！鮮さんまが！！！
今年は天候に恵まれず少々焦りましたが・・・なんとか始まりました～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
（まだ、順調な発送ではありません・・すみません。）
ご予約いただいているお客様～もう少しだけお待ちくださいませ！
ところで、お客様がよく『10尾とか20尾とか夫婦二人だから、ちょっと多いのよね！』と申されるのですが・・・
『大丈夫です！』
届いた日はちょっと大変ですが、食べられない分もその日に全部さばいてしまいましょ。
お刺身用、焼き魚用、蒲焼用、甘露煮用などなど。
生で食べる分以外は、ラップにくるんで、更に保冷パックに入れて冷凍しまぁす(^ε^)♪
これで、食べたい時にお刺身もなめろうも甘露煮も簡単にできるのです！
スタッフも今年の鮮さんまは・・うまいっ(≧▽≦)と申しておりました。
さてさて今日は、北海道産鮮さんまをお取り寄せいただきました、北海道にお住まいのＯ様（30代女性）の声をご紹介いたします。
良かったです～！
大きいさんまとお褒めの言葉をいただきましてうれしく思います。
大きいさんまは、お刺身にもぴったりですよね。
レシピ見ながらやってみてくださいね。
私も今日帰ったら、早速さんまをさばきたいと思いますo(^-^)o
北海道から産地直送！新鮮なさんまはこちらから
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【電話】 011-768-7946
【営業時間】9:00～17:00
【定休日】日曜・祝日・土曜日（不定休）
【お問い合わせ】
お問い合わせフォーム（２４時間受付）
【住所】
北海道札幌市北区北21条西8丁目2-20 北21条ハイツ1F
今年も始まりました！鮮さんまが！！！
今年は天候に恵まれず少々焦りましたが・・・なんとか始まりました～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
（まだ、順調な発送ではありません・・すみません。）
ご予約いただいているお客様～もう少しだけお待ちくださいませ！
ところで、お客様がよく『10尾とか20尾とか夫婦二人だから、ちょっと多いのよね！』と申されるのですが・・・
『大丈夫です！』
届いた日はちょっと大変ですが、食べられない分もその日に全部さばいてしまいましょ。
お刺身用、焼き魚用、蒲焼用、甘露煮用などなど。
生で食べる分以外は、ラップにくるんで、更に保冷パックに入れて冷凍しまぁす(^ε^)♪
これで、食べたい時にお刺身もなめろうも甘露煮も簡単にできるのです！
スタッフも今年の鮮さんまは・・うまいっ(≧▽≦)と申しておりました。
さてさて今日は、北海道産鮮さんまをお取り寄せいただきました、北海道にお住まいのＯ様（30代女性）の声をご紹介いたします。
本州に住んでいる義父母に送りました。
むこうではこんなに大きいさんまはめったに食べられないと大喜びでした。
また、同封してあったしおり（サンマ料理の）がとてもわかりやすくて親切だと感心していました。
おいしいさんまどうもありがとうございました！
良かったです～！
大きいさんまとお褒めの言葉をいただきましてうれしく思います。
大きいさんまは、お刺身にもぴったりですよね。
レシピ見ながらやってみてくださいね。
私も今日帰ったら、早速さんまをさばきたいと思いますo(^-^)o
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【営業時間】9:00～17:00
【定休日】日曜・祝日・土曜日（不定休）
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【住所】
北海道札幌市北区北21条西8丁目2-20 北21条ハイツ1F
夏の旬のカニと言えば・・・花咲ガニです♪
こんにちは、北海道旬の幸の佐々木です！
今回は、北海道の中でも一部でしか捕れない、とっても貴重な花咲ガニをご紹介いたします！
■今が旬まっさかり！ 北海道道東沖でしか捕れない貴重な花咲ガニ
北海道の三大ガニと言えばタラバガニ・毛がに・ズワイガニですが、今回ご紹介する北海道ならではのカニ「花咲ガニ」は、北海道旬の幸が自信を持ってお奨めする、夏が「旬」のカニです。
■通が好む、エビにも似た濃厚な味
三大ガニ（タラバガニ・毛がに・ズワイガニ）に比べ濃厚な味が特徴の花咲ガニ。
蟹といえば北海道、その北海道民が「大好きな蟹」が三大ガニを押しのけて、この花咲ガニなんです。
当店スタッフもみんな花咲ガニが一番好きなんですよ～！
■花咲ガニって
花咲ガニは、北海道の道東沖えりも岬から、根室迄の太平洋沿岸で水揚げされるカニです。
近年は水揚量も少なく、北海道にお住まいでも食べたことの無い方もいるほどの貴重なカニなんです。
水揚げ直後は、こんな感じで茶色い体をしています。
これが、茹でるとこんな風に赤くなり、花が咲いたようになることから「花咲ガニ」と呼ばれるようになったとも言われてるんですよ～。
■活だから新鮮！一度も冷凍しない花咲ガニは最高です
今回は花咲ガニを朝茹でた後、そのままチルドでお届け致します。
新鮮な花咲ガニを、冷凍しないで食べる贅沢はタマリません。
昨日まで活きていたカニが翌日には食卓へ！
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今回は、北海道の中でも一部でしか捕れない、とっても貴重な花咲ガニをご紹介いたします！
■今が旬まっさかり！ 北海道道東沖でしか捕れない貴重な花咲ガニ
北海道の三大ガニと言えばタラバガニ・毛がに・ズワイガニですが、今回ご紹介する北海道ならではのカニ「花咲ガニ」は、北海道旬の幸が自信を持ってお奨めする、夏が「旬」のカニです。
■通が好む、エビにも似た濃厚な味
三大ガニ（タラバガニ・毛がに・ズワイガニ）に比べ濃厚な味が特徴の花咲ガニ。
蟹といえば北海道、その北海道民が「大好きな蟹」が三大ガニを押しのけて、この花咲ガニなんです。
当店スタッフもみんな花咲ガニが一番好きなんですよ～！
■花咲ガニって
花咲ガニは、北海道の道東沖えりも岬から、根室迄の太平洋沿岸で水揚げされるカニです。
近年は水揚量も少なく、北海道にお住まいでも食べたことの無い方もいるほどの貴重なカニなんです。
水揚げ直後は、こんな感じで茶色い体をしています。
これが、茹でるとこんな風に赤くなり、花が咲いたようになることから「花咲ガニ」と呼ばれるようになったとも言われてるんですよ～。
■活だから新鮮！一度も冷凍しない花咲ガニは最高です
今回は花咲ガニを朝茹でた後、そのままチルドでお届け致します。
新鮮な花咲ガニを、冷凍しないで食べる贅沢はタマリません。
昨日まで活きていたカニが翌日には食卓へ！
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