みなさん、こんばんは。
イライラからニコニコな毎日へ変える
ティーセラピスト®
もっちーこと持田佳代です。
今日もお店で試作、買い出し、
足りないものを自宅に取りに行く
などなど動き回ってました。
だんだんとお店のキッチンが
体になじんできました。
なんとなく私の城になったみたい。
そうだ、私の城だ！！
うーれーしーいーなー
今朝の埼玉県は、４月とは思えない寒さで、午前中は雪でした。
みずっぽい雪だから積もることはなかったけど、めちゃくちゃさむかった。
外気温はなんと３度くらいでした。
え？ ２月？
いや、今日は４月１０日だよねぇ
暖房の効いたお店の中で夢中で作業してると時間を忘れそうになる。
家でランチ会の作業してた時は、家族が帰ってきてキッチンに来たりして、落ち着かなかったけど、
ここなら自由に動ける。
そんな幸せをかみしめながら、
明日のプレオープンのメニューを
考えていたら、友達のMちゃんが
プレゼントを持ってきてくれました。
彼女も東方神起ファンだから
素敵にペンキを塗った
写真立てとチーズケーキ。
おしゃれでセンスよい～。
チーズケーキに遊び心♡
箱にもマステで飾ってある
写真フレームをリメイク
疲れてる私に癒しタイム。
お店にこんなコーナーを作って
にやけてました。
さっさと仕事しろって思いながら、
カーテン越しに見える雪を
ボーッと眺めてました。
午後には雨になりました。
タイル職人さんが来て、
全て仕上げてくれました。
試作してて写真撮るのを忘れてしまったので、明日に…。
さて、明日は
友達を呼んでプレオープンします。
ランチ営業の練習をするのよ。
うまく行くといいな。
まぁ、失敗したら謝って笑い飛ばそう。
デザートもたくさん作ったので
お楽しみに！
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