越後湯沢駅内お土産センターCOCOLO。
新潟のおみやげがたくさんあって、まさに目移り!
スキー場ではお食事がね・・・・まあ、それなりといいますか。
なんといいますか。
が!
さすが米どころ新潟。
ごはんだけはすごーく美味しかったのです!
でも、お米を持ち帰るのも重いねぇ・・なんてCOCOLOを歩いていたら、巨大おにぎりを握ってくれるお店発見!
お店でいただくと、お味噌汁がついてくるみたい。
この日最後の苗場からのバスが3台到着したばかりだったので、混んでて入れませんでした。
ここで、帰りの新幹線で食べるおにぎりを購入。
1つがごはん1合なんだそうです。
3人で2つを分け合いました。
大葉味噌と辛子明太子、おいしかった~!
お米もお水も美味しいのでしょうね。
苗場山の水ペットボトルを買って、家にあった新潟のお米を炊くのに使ってみたら、いつもよりお米が甘いような気が。(気のせい?)
同じ産地のお水だとよりおいしく炊けるのに違いない(笑)
このぽんしゅ館、100種類はありそうな日本酒の利き酒コーナー(500円!)あり、お漬物の試食あり、温泉ありと、とても充実したおみやげ屋さんだったのです。
新幹線まで1時間半ほどあったけど、足りなかった~。
次回行くことがあったら、ここの時間をとっておこう。
おすすめですよ^^
いろいろ買った越後の美味しいものの中から・・。
あまさけ。
この甘酒、添加物一切ナシの甘酒なのですが、あっまーい!
ちょっと甘すぎるくらいなので、少しだけ薄めていただきました。
甘酒が苦手な人でも、これは絶対においしいって言うんじゃないかな。
とても、飲みやすいです。
ラベルをよく見たら「八海山」の甘酒でした。
「八海山」の麹は成城石井にあるらしいので、買ってみよう。
(余談:この「あまさけ」、楽天の評価を見ると「酸味が強い」「酒臭い」って結構書かれているけど、販売店の保管がよくなかったんじゃないのかしら・・?要冷蔵保存でしたし。)
先日のおやつ。
名物の笹団子、地酒ゆべし。
ゆべしは胡桃が一般的ですが、地酒とは!
なにをもって「ゆべし」なのかな。
これは「日本酒風味のぎゅうひ」でした(笑)
それから、右下、妹からのお年賀(笑)の「香ほろん」。
和風ボルボローネといったかんじ。
ほろほろと美味しいお菓子でした。ごちそうさま♪