今年の梅酒は？

毎年恒例の梅酒を今年も作りました。ただ、例年と違うのは今年は梅干しは作らず、一年おきにしようとおもってます。梅酒に比べればずーと梅干しのほうがてまがかかりますからね。

一本は数年中に飲んでもう一本は10年寝かせます。