ツレちゃんと来たイナダ商店。
＞燻製料理のお店
ツレちゃんとスタートしたのは、
このお店から。
というわけで、
二人にとって、イナダ商店は、特別な場所(←だと、あたしは思ってる)。
1周年記念、ということで、
今年の6月5日も、行ってきました。
個室を予約して、
美味しいお料理に舌鼓を打ちつつ、
＞チーズの燻製。燻製料理の定番やけど、すこぶる美味しかった
一年を振り返ったり。
＞ヤングコーン好きやから、思わず「ヤングコーン💛」って、雄叫びあげてもた。
これからのことを、話したり。
＞しめ鯖の燻製。味が凝縮されてて、めちゃ旨♪
あたしにとって、忘れがたい出来事だったのに、
＞お肉の甘みが存分に引き出されてて、この上なく美味。
ツレちゃんは、まっったく記憶になかったり。
＞牛肉は塊に見えますが、実は、極薄にカットせれてます。燻製醤油を付けて頂きました。
お互いの価値観について話したり
＞先の牛肉の画像にあった溶き卵を使って作ってくださる卵かけご飯。尋常じゃない美味しさ。去年も、あまりの美味しさに悶絶したのやけど、今年もしかり🤣
すっごく濃い時間を過ごしました。
＞ジェノベーゼパスタ。オイリー加減が好みやった。
この一年、色々あったけど、
いつも傍にいてくれたツレちゃん。
「これからも、傍にいてね。いさせてね。」ってことと、
「言っておきたかったこと」も伝えました。
＞チョコレートにも燻された香りが( *´艸`)
いつも、一緒にご飯に行った時、「ほろ酔い」くらいのツレちゃんなんやけど、昨日は、「ちゃんと酔っ払い」になってた(笑)
これからも、仲良く、楽しい時間を過ごせますように。
素敵な記念日をありがとう❤💛
By MIKA