鰤の照り焼きだんだん寒くなってきました。鰤・ハマチが釣れる季節ですが、仕事が忙しくて釣りに行く暇が有りません。😭という事で、養殖の鰤の切り身で照り焼きを作ってみました。子供の介護を朝晩行っているので、今日は晩御飯のメニューとして『鰤の照り焼き』を作りました。子供は喜んでお代わりをして食べていました。