奈良の歴史は奥が深い
800年ほど前に薬の勉強を始めたという
菊岡家の御先祖様云々と
後ろの黄色紙に書いてある
奈良の名物漢方薬屋さん
菊岡漢方薬
こちらでは予約制で漢方スパイスによる
オリジナルカレー粉作りの体験ができる
今回のメインテーマである
こんな小部屋で簡単な説明を受け
好き勝手に調合する
スパイスの種類
主なところは予め用意してくれてるので
それに好きなスパイスを足していく
各スパイスの辛さ 風味 効能を
書いてくれてあるので
量りの上の容器に入れて
分量を調整して投入してかき混ぜるだけ
完成すると自分の名前の入った
ラベルを貼った入れ物に
入れてくれる
反対側にはしっかり名前が
書いてあるので裏面を撮った
後は家で一度加熱して寝かせたら完成
なかなか面白い体験だった
カレーと違い先生は淡々としていた
人数にもよるが時間にして40分程度
何を入れるか迷っているともう少しかかる
以前自己流でカレー粉を作った時は
全く香りが無かったので
今回は期待したい
ここからは食べ物以外で回った奈良の名所
崇道天皇社本殿
そして御霊神社
桓武天皇がビビってたてた御社である
平城 平安時代って怖い時代だ
こちらは芝新屋町の華厳宗 元興寺
有名なのは中院町にある真言律宗 元興寺だが
こちらも中々のものである
なんとボランティアさん達が
協力し合って運営している
なのでご理解のある参拝を
これが何の足型なのかわからない
紫陽花がすごい量で咲いている
大丸さんの御先祖様がこちらの燈籠が
欲しくて買って帰ったらしいが
燈籠が帰りたいと啼くので
返してきたという啼燈籠
制作年数が入っている燈籠では
日本で2番目に古いものらしい
現物ありますよ
泣くではなく啼くだから
吠えるに近かかったのかな？
それだとかなりうるさいよね
そしてなんとこれだけの像が揃っているのだ
これにはビックリである
年代物の像がこの小さい本殿？に
所狭しと並んでいる
1300年の歴史 恐るべし
これが見れるのは期間限定らしいです
なぜかよく期間限定に当たる
ボランティアさんがしっかり説明してくれた
たまにツッコミたくなるが
あくまでボランティアさんです
元興寺町44 格子の家
無料
気持ちの良い庭園に縁側
2階では子ども達に見せる
演劇の練習中で賑やかでした
最後にこちら 格子の家のすぐ近く
砂糖傳増尾商店 本店
200年近い歴史を持つお店
今や悪者扱いの砂糖だが
砂糖がダメなのではなく
製法に問題がある砂糖が増えただけ
なのでこちらは良い砂糖を
扱っている はず
塩も同じだよね
米のみで作った米飴を買った
カレーを作る時の甘みにいいかなと
水飴や蜂蜜の代わりに使える
さっぱりしている水飴
後を引かない甘さ
と言えば良いかな
他にも色々寄ったけど
かなり簡単にまとめた
昨日一日でよく回って食べたもんです
おかげで脚が少し筋肉痛
奈良 まだまだ行きたいところがある