おさかな処 和や
もちろん夜も旨いです
奥さんが早番だったので
お昼は外食
久々に訪問の魚料理が旨い居酒屋
大阪市鶴見区鶴見4の
和や へ
この2軒隣が良く行く鶏白湯ラーメン
ここの3軒は味で有名
(あとの一つは焼肉屋)
だからこんな場所でもやっていけてる
夜は居酒屋 お昼はメニュー3種だけの
ランチをしている
魚は新鮮です
大将の顔に似合わないすごい料理
と言うか 味
見た目は画像な感じ
海鮮丼 と豚丼は普通に丼だが
この900円の日替りは
メインの魚が洋風になってることが多い
もちろん魚により和風もあるけど
洋風の方が意外性があり自分は好き
刺身は必ず付いてるし
後の小皿の2品
これがおまけのレベルではない味
どこぞでシェフをしていたと思える
和洋ともに美味しい味付け
刺身の下の小鉢が
ポテサラのようなおからのような
食べていて最後まで分からない
頭の中に???が続く
でも とてつもなく美味かった
奥の座敷が満席で
忙しそうだったので何なのか聞けなかった
ってか 忘れてた
お昼に一緒に入ってる女性は
大将の妹さん
お昼だけパティシエの妹さんの
デザートが別メニューである
まだ食べたことないけど😅
クチコミを見てると大将の評価が
極端に分かれている
常連さん以外には無愛想だからだと思う
無愛想だから評価が下がる意味も分からん
愛想良くてもひたすら店員どうしで
喋ってるスタッフよりは
静かに仕事している方が
よっぽど良いと思う
動きは確かに雑だけど
接客は普通だよ 見た目はアレだけど
水曜が定休日
釣りに行くから臨時休業の日もある
そんな時は隣のラーメン屋さんに
焼肉屋さんは夜だけなので