秋田酒旅 其の弐 | 松濤 はろうのブログ

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松濤にて夫婦二人で切り盛りしている
日本酒と肴の呑み屋さん
“松濤 はろう”のブログです。

二日目。

朝イチで今度は北上!
白神山地の麓、極寒の能代へ。

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んで、即目的地へ。

ウチに来たらまずはコレ!
“喜一郎の酒を醸す
喜久水酒造さんへ。

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お忙しい中、
酒造りの基本のキから
理念信条まで
しっかりと教えていただきました。

時間があれば、

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貯蔵のトンネル行ぎだがっだなあ(エセ秋田弁)。

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待ってました、利き酒!

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喜一郎さん、ならびに蔵の方々、
ありがとうございました!

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飲み比べできます!

ちなみにラベルの左下、

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20年前。

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そして現在。


つづく。