これから、何度かにわたって、自分が常用している美容(ダイエット効果含む)・健康食品を紹介していきたいと思います。
自分自身、2年前からダイエットを開始し、日々の運動に加え、テレビ・ネット等で知った食材も試してきました。
すっかり体型を維持している現在でも毎日食べ続けている食材を紹介します。
第一回の今回は「もずく酢」です。
ぼくは毎日、夕食のときにもずく酢を一番最初に食べます。
もずく酢は以前からスーパーでよく見かけていた食材で、体に悪くはないだろうと思っていましたが、見た目が気持ち悪そうな海藻と酢を割ったもので出来ていてとても食べられたものじゃないなと思っていました。
でも、不思議なことにダイエット生活を始めて効果が出てくると、いろんな方向で可能性を探りたくなり、普段は見向きもしなかった食材にさえ、もしかしたらすごい効果があるかもしれないと調べるようになりました。
そしてもずく酢をネットで調べたところ、実はスーパー健康食品であることが分かりました。主に下記3つの効果があります。
①もずく(もずくに多量に含まれるフコイダンという食物繊維)と酢酸の相乗効果でコレステロール、中性脂肪を下げて血液をサラサラにする(食物繊維と一緒に脂肪を体外に排泄させる)。
②フコイダンと酢酸が食後の急激な血糖値の上昇を防ぐ(急に血糖値が上昇すると血糖値を一定レベルに維持する働きをもつインスリンが余分な糖分をどんどん脂肪に変えて細胞の中に吸収してしまいます)。
③フコイダンや黒酢が免疫力を高め、ガンなどの病気を防ぐ。
とにかく、もずくと酢はそれぞれがすごい健康効果をもっているわけで、それが両方一度に摂取できてしまうのが、もずく酢ということになります。
ダイエットや健康を考えている方で、酢が苦手じゃない方は是非試してみてください。
また、効果を十分に得るためには、食事の一番最初に食べるということだそうです。
少し苦手でもさらっと食べられるものなので、食前に薬と思ってぐぐっと流し込んでもいいと思います。
なぜ最初なのかというと、脂肪吸収を阻害する働きや、血糖値の上昇を抑制する働きが生きるからということですが、それ以外にも、胃が空の状態でもずくを食べたほうが胃の粘膜にフコイダンが働きやすくなり、弱った胃の細胞を修復する効果が高まるそうです。
以上、下記ブログからも参照。詳しい説明が載っています。
http://blog.goo.ne.jp/longfinanthias/e/69fcf62c96fee5558ddb94d5641eba5c
市販商品の写真。
僕はこの写真のイオンのトップバリュの米黒酢入りもずく3個入りパック(98円)を愛用しています。
他にも三杯酢などいろいろありますし、メーカーによっても味はいろいろだと思います。
中には0カロリーのものもあるようです。
いろいろ試して一番自分の口にあったものをお勧めします。
僕はこの米黒酢入りもずくが口当たりが一番まろやかで食べやすかったので、これをずっと続けています。
個別に横から見た写真。
海藻の塊が酢に浸かっています。
2/14~2/20 トレーニング内容
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2/14(月)
自宅筋トレ:チューブ6種(背中、胸、腕)合計300回、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計400回
路上ジョギング≒28.0km(Time/2:15:14)
【体重】:トレーニング前(起床時)62.7kg/ジョギング後60.3kg
2/15(火)
自宅筋トレ:二の腕(ダンベル10kgアームカール=左右各50回、ナロープレス=50回)合計150回、腕(ダンベル8.75kgサイドレイズ=左右各50回)合計100回、脚(スロースクワット=50回、バーベル25kgスクワット=50、バーベル25kgランジ=左右各50)合計200回、胸(プッシュアップ=100回、バーベル30kgベンチプレス=50)合計100回、背(バーベル25kgデッドリフト=50回、バーベル25kgローイング=50回)合計100回、肩(バーベル20kgショルダープレス=50回)、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計400回
路上ジョギング≒28.0km(Time/2:22:21)
【体重】:トレーニング前(起床時)62.6kg/ジョギング後59.3kg
2/16(水)
自宅筋トレ:チューブ6種(背中、胸、腕)合計300回、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計400回
路上ジョギング≒30.3km(Time/2:29:55)
【体重】:トレーニング前(起床時)62.3kg/ジョギング後59.6kg
2/17(木)
自宅筋トレ:二の腕(ダンベル10kgアームカール=左右各50回、ナロープレス=50回)合計150回、腕(ダンベル8.75kgサイドレイズ=左右各50回)合計100回、脚(スロースクワット=50回、バーベル25kgスクワット=50、バーベル25kgランジ=左右各50)合計200回、胸(プッシュアップ=100回、バーベル30kgベンチプレス=50)合計100回、背(バーベル25kgデッドリフト=50回、バーベル25kgローイング=50回)合計100回、肩(バーベル20kgショルダープレス=50回)、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計400回
路上ジョギング≒30.3km(Time/2:28:39)
【体重】:トレーニング前(起床時)62.4kg/ジョギング後60.3kg
2/18(金)
自宅筋トレ:チューブ6種(背中、胸、腕)合計300回、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計400回
【体重】:トレーニング前(起床時)62.5kg/トレーニング後62.0kg
2/19(土)
自宅筋トレ:二の腕(ダンベル10kgアームカール=左右各50回)合計100回、腕(ダンベル8.75kgサイドレイズ=左右各50回)合計100回、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計400回
路上ジョギング≒37.3km(Time/2:51:59)
【体重】:トレーニング前(起床時)-kg/ジョギング後58.9kg
2/20(日)
自宅筋トレ:チューブ6種(背中、胸、腕)合計300回、胸(プッシュアップ=50回)、二の腕(ナロープレス=50回)、脚(スロースクワット=50回)、腰(肘・膝ツイスト)合計100回、腹(クランチ、ツイスト、レッグレイズ等)合計200回
●ジム筋トレ(約80分):腹(アブドミナルクランチ=200回、ロータリートルーソ左右各々=50回)合計300回、背中(マシン)合計50回、肩(マシン)合計50回、胸(ベンチプレス=50回・チェストマシン=50回)合計100回、脚(9kgダンベル×2+スクワット=40回、9kgダンベル×2+ランジ左右各々=30回)合計100回
●ジムランニングマシン=6.46km(Time/0:30:00)12.5~13.0km/h(傾斜3~5度)消費カロリー467kcal
路上ジョギング≒28.0km(Time/2:09:46)
【体重】:トレーニング前(起床時)62.7kg/路上ジョギング後60.4kg/朝食・路上ジョギングジムトレーニング後59.4kg
<<週間走行距離:≒188.36km>>