• 日本酒の扉を開く鍵ようなお酒。まったく新しいお酒。― という蔵元自慢のお酒。

• 生存戦略として、雪の中でお酒はおいしくなる。―？ ンなわけ、ないやろッ！

• 日本酒の吟醸香を醸す焼酎

• 田んぼがあれてゆく。― 救えるのは、酒造り。

• 四段仕込みにこだわる酒蔵

• 日本酒は、本当においしくなった！

• 白ワインで名の通った土地で、あえて赤ワインを造る。

• 苦みさえ感じる（by 六角精児）恐ろしく味のでる日本酒

• 「六角精児の呑み鉄本線・日本旅 ～ “全線運転再開記念” 只見線を呑む！」

• フグ毒の塊（卵巣）まで食す日本人

• しかし、やっぱりそれでもフグを食う

• 縄文人はフグを食べていた！　フグの調理法、知ってたの？

• パーティに華を添える「塩釜焼き」が、家で焼ける！

• 満月の夜は、ミードを飲んで「子作り」に励みなはれや

• 『徳川ブレンド』というコーヒーがあります。ー はたして、家康と関係ありや？

• 夏には、ハモだッ！！

• ”そうめんは、熟成させてもおいしいそうです。”

• ”珍しい、あまりにも珍しすぎるクラフトビール ― 柚香（ゆこう）ビール”

• ヴィンテージワイン、ならぬ、ヴィンテージビール。新たなるビールの世界。

• ”世界で一番硬い食べ物は鰹節、ではなかった！”

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