目黒川沿いを歩いていき、ちょろっと路地に入ったビルの地下にあるアートレストラン✨
アルテカイ中目黒で、超～贅沢なディナーを楽しんできました～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
カジュアルな内観だけど、ウッド調のインテリアで温かみのある雰囲気もあるので凄く寛げる空間です♪
このホッとするような空間、地下にある店ということもあって隠れ家的な特別感がありますね😄
食事がメインだったので、お肉に魚介にお野菜にと…
色々と楽しめそうなコース、プリフィックスメニューをオーダー！
アミューズはホウレン草のお浸しと炙り鶏、ミニアルパラ大葉とチーズ＆焼き海苔とチーズ、
いわしとタコとエビのレモン挟みオリーブオイルがけ、チーズを挟んだ鴨ロース、
トリュフサラミ、牡蠣のマリネ、うにの煮凝りキャビア添えのプレートヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
先ずは、見た目の美しさにうっとりです♡
和の技術＆素材にシチリアの美意識を融合した和×伊を楽しめる店と聞いたいたのですが、正にその通り！
調理長は老舗割烹で料理長として活躍していた方ということで、、、
イタリアンの華やかな味の中に、和の深みのある繊細なコクや風味を楽しめます✨
パッと見はイタリアンなんだけど、、、
ホウレン草のお浸しと炙り鶏とかのお上品なお出汁とか✨
サラっと添えられている花びら人参とかは和の極み(°∀°)b
どれもクドさのないあっさりとした味わい♬
けど、口の中に広がる繊細なコクや風味は超～贅沢な味わいです♡
前菜は3種の中から選ぶことができますヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
厳選切りたて生ハム3種盛、豊後水道牡丹鯛のカルパッチョ、
岡山県産ノロフリー殻付き生ガキの中から選べるとのことで、久しく口にしていなかった牡蠣をチョイス！
ぷりっぷりの新鮮な牡蠣、ミルキーな味わい＋滑らか食感は間違いのない美味しさですね😋
本日のサラダも、すごく鮮やかで最高のフォルム(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
後味あっさりの程よい酸味と塩気を感じるお店自慢のスーパードレッシングも絶妙な美味しさでした✌
大地からの恵みは、淡路島産玉ねぎ極味のオーブン焼きとろっとチーズのせヾ( ´ー｀)
淡路島産玉ねぎの甘さとチーズのまろやかな風味、口の中に広がる濃厚な旨味に舌鼓です
メインも豚肉、牛肉、鶏肉から選ぶことができるとのことで…
こちらも久しく口にしたしていなかった鶏肉をチョイス(*゜▽゜ノノ゛☆
総州古白鶏と美桜鶏、2つのブランド鶏！
これまた、すっごく贅沢ですよね(σ・∀・)σ
どちらも程よい弾力があり超～ジューシー(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
臭みなどはもちろん全くなく、甘さを感じる鶏の旨味は至高の美味しさでした💖
コース料金が3,800円 (税抜)と、かなりリーズナブルなので…
正直そこまでの期待はしてなかったんだけど、良い意味で期待を裏切られました
このクオリティーでこの料金、コスパ良すぎですε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
お店に飾られている雑貨も超～素敵💖
温かみのあるインテリアもビンゴなお店でした✌
デートや女子会にはもちろん、ゆっくり飲めそうなカウンターもあったりするのでまったり一人飲みにも🍸
美味しいお酒も盛りだくさんで、お食事もお酒も落ち着いた雰囲気の中で気楽に楽しめるお店です
お酒の種類も豊富で、イタリアンにぴったりなワインやカクテルはもちろん👍
やはり和のテイストもあるから？
大好物な焼酎の種類も揃っていたのも嬉しかったです
🚩アルテカイ 中目黒
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13231551/
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