バラエティー豊かなベルギービールをカジュアルに楽しめるビアパブ☆彡
銀座一丁目、東銀座駅近にあるFAVORI(ファボリ)へ行ってきましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ここ、ベルギービール好きには堪らないお店です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
先ずはオススメ樽生から(*゜▽゜ノノ゛☆
フブロンシュフ(･∀･)/
ベルギービールって泡がクリーミーで、口あたりがお上品✨
そして程よい苦味の中に、ほんのり香るような甘さがあったりして♬
コクがあって深みのある味わいなんですよね～
この味わい、めっちゃくちゃ大好きです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
また、こちらのお店では樽生をグラスや注ぎ方にこだわって提供してくれるので(σ・∀・)σ
このグラスやコースターなんかも、コク＆深みのある味わいをさらに演出してくれちゃうんですよね♬
そんな演出にやられてしまい…
しょっぱなから、かなりのハイペースで飲んでしまいましたｗ
ちなみに、樽生ビールは常時6種類(｡･ω･)ﾉﾞ
そしてボトルビールは、なんと150種類以上もあります！
これだけあると、どのビールが良いのか迷いなかなか決めることが出来ずになってしまうところですが💦
味の好み、濃さや苦味などなど…
店員さんに伝えると、自分好みのビールを選んでくれます✌
好み+お料理に合わせたものを考えてくれるので…
悩んだ時には、店員さんが選んでくれたものを飲めば間違いなしだと思います(*^^)v
お料理も、もちろん堪能してきましたよ～♪
ヘルシー 6種の野菜サラダ(*゜▽゜ノノ゛☆
彩りがキレイで、ヘルシーだけどボリュームはあり！
ヘルシーで美味しくガッツリ！
女子には嬉しいメニューですよね💛
ベルギー郷土料理を具沢山にアレンンジしたという、ストゥンプ ベルギーマッシュポテト☆彡
具＆マッシュポテトを混ぜていただくのですが、これめっちゃくちゃ美味しかった～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
マッシュポテトに絡まる豚肉の脂、旨味が最高！
お酒も、ススんじゃいます(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
山梨県産甲州ワインビーフをダークビールでじっくり煮込んだという、和牛のビール煮込み(･∀･)/
ビールで煮込んだってだけあって、お肉はほろほろ♥
口の中でとろけるような食感
最高の味わいでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ビールも止まりませんｗ
ぷりっぷりのムール貝とハマグリを白ワインとニンニク(*゜▽゜ノノ゛☆
そしてセロリでシンプルに蒸しあげた、ムール貝・白ハマグリのワイン蒸し
こういう系って味付けがシンプルなので、、、
あっさりしていてちょっと物足りなく、お酒のつまみにはちょっと…っていうイメージが強かったけど💦
これは、味がしっかりしていてすっごく美味しかった･:*+.\(( °ω° ))/.:+
シンプルだけどムール貝とハマグリの旨味たっぷりで、お酒のつまみにもぴったりな味わいでした♥
ので、、さらにおかわり…いっちゃいますよね
ワイン蒸しは、食べ終えたら残りのスープで絶品リゾットを作ってくれるとのこと！
リゾットは+300円になるのですが、せっかくなので…頼んじゃいました～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
これはもう、お家じゃ絶対に出せない味ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ワイン蒸しを食べるなら、リゾットまで食べとかないと勿体ないと思います
お腹はいっぱいになりましたが、、、
まったりとなっても、ビールは止まりませんｗ
なので、軽くつまめるものを…
ピクルスとドライフルーツを、ちょこちょことつまみながら…
最後はお店の雰囲気と一緒に、ビールメインでまったりと楽しんできました♬
口あたりが良く、炭酸もシャキっとくるけどきつくはないので…
お腹いっぱいでも、軽く飲めちゃうんですよね～ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
これがベルギービールなど…
外国ビールの嬉しいところでもあり怖いところでもあるかも？ですｗ
ちなみに、こちらのお店は完全禁煙なんですが
私はヘビースモーカーのくせに人の煙が大嫌いという…ｗ
特に美味しいものを堪能している時には、タバコの煙に邪魔されたくないので
完全禁煙ってところも、実はけっこう嬉しいポイントです(●‘∀‘●)ﾉ"
と言っても、やはり長い時間飲んでいると…
喫煙者なら、吸いたくもなってきちゃいますよね
って時も大丈夫｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
入口横のテラスに灰皿が置いてあるので(*゜▽゜ノノ゛☆
吸いたくなったらいつでも、トイレへ行くついでとかにパパっと吸いに出ることが出来ます
タバコが苦手な方も、喫煙者の方も美味しいビール＆お料理を快適な空間で楽しめるお店です
ファボリ （ダイニングバー / 銀座一丁目駅、東銀座駅、銀座駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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