三益酒店Instagramフォロワー１万人を記念して
《仙禽×三益オリジナルかぶとむし》を23日に発売。
事前告知から反響をいただき
すでに完売しましたが皆さまの反応の大きさを肌で感じとても感激いたしました。
せんきんさんとの出会いは約5年前。
この5年の間にせんきんさんを通して
私も三益酒店も成長させていただきました。
年に一度酒造りと無農薬の田植えをさせていただき
酒造り、米作りの現場を肌で感じることが出来ました。
オリジナル酒を造るなら「仙禽」と
社内ミーティングでは即決定。
お取引前、蔵で飲ませていただいた
仙禽かぶとむしの味わいが忘れられず
数あるラインナップの中から無理を承知で
「かぶとむしのオリジナルを造りたいたいです」と
薄井専務にお願い。
全国的に絶大な人気の仙禽かぶとむし。
難しいかな…とドキドキでしたが想いを伝えたら
「かぶとむしでいきましょう！」と。感激…✨
その後、直汲みをしにお蔵へお邪魔し一本一本瓶詰め作業。（YouTube／三益ちゃんねるに出ています）
完成、発売との経緯。
味わいは直汲みらしく、
溌剌とライムのようなフレッシュな味わい。
通常の仙禽かぶとむしとはまた違った個性で
暑い夏には最高の一本！
ありがたいことにすでに完売してしまいましたが出逢いやストーリーが重なり合っての誕生でした。
先日、薄井専務と常務がご来店くださり
お世話になっているサケラボトーキョー様へ。
代表の甲斐さんも一緒に会食。
話題はつきることなく、
笑い声いっぱい楽しいひとときでした。
一つ一つのご縁に心から感謝です。
