先日（10/29)は仙禽 醸造元、
（株）せんきん 薄井一樹専務をゲストに三益倶楽部zoom飲みを開催いたしました。
三益倶楽部は毎月唎酒師姉妹の私達がセレクトしたお酒とおつまみをお送りしています。
今月は下記をお届け🚚
・仙禽 レトロ
・子持ち鮎の甘露煮
11月より仙禽ブランドが20年振りのリブランディング。
そして薄井専務が構想する《江戸返り》についてたっぷりお話をいただきました。
今回は三益倶楽部限定で一年熟成した「仙禽レトロ」を特別に分けていただきました。
zoomの中では
「亀ノ尾」原原種についての熱い想い、
蔵のある栃木県さくら市の風土だからこそ出来るお酒造りについて、
農業・技法・思想－
お酒造りだけではなく幅広い観点から繰り出されるお話に
ご参加された会員の皆様は薄井専務ワールドに惹き込まれ質問の場であるチャットは全て読み上げられなかったくらいでした。時間も延長しても足りないくらいの濃い時間となりました。
11月20日に新しく生まれ変わった
仙禽（レトロ・モダン・クラシック）の三種類が発売されます。
今からとても楽しみです。
その後のオフ会は大いに盛り上がりました…🤭
私は今は産休中でまだお酒は飲めませんが
会員の皆さまの温かい雰囲気に心温まる時間でもありました。
ご参加された三益倶楽部会員の皆様、ありがとうございました。
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三益倶楽部zoom飲みは酒蔵さんの背景が知れるのでお酒が一層美味しく感じます。
何より美味しいお酒とともに
皆さんとの交流の時間は最高です✨
来月は月山 醸造元 吉田酒造様をゲストにzoom飲みを開催します。
楽しみです😊✨
三益倶楽部にご興味のある方はお気軽にお問合せ下さい。
三益酒店のＨＰにも詳細を記載しています。
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