こんにちは 「ようよう坂町」
先日芋と牡蠣のコラボレーョンの
｢海千山千御膳｣のことをブログに
書きましたが、それが目に留まり、
広島県商工会連合会のホーム
ページ「アクティブヒロシマ」の
アクティブニュースで「新しい郷土
料理でまちおこしめざす」と題して
掲載されています。是非アクセス
してみてください。
今日今から、瀬戸内料理の「寿し秀」
で坂町文化協会の文化祭反省会と
忘年会があります。寿し秀の大将は
商工会理事、ママは女性部副部長
で商工会事業には、日頃から大変
お世話になっており、今回の「海千
山千会席」でも、来月このメニューで
実際に試作していただき、試食会を
開催する予定です。
できれば、来年度坂町の地域資源
として「牡蠣」が認定されたので、
地域資源活用事業に取り組んで
いただき、さらに牡蠣料理を開発
していって欲しいと思っています。
坂町文化協会の11/4の第24回
文化祭反省会と忘年会には、
町長さん、教育長さんを招待し、
にぎやかに開催されました。
坂町文化協会は昭和58年11月に
設立されましたが、それ以前に
商工会が開催していました｢芸能
発表大会｣が契機となり、設立の
機運が高まりました。その当時、
商工会では、会長さんが民謡、
副会長さんが舞踊、役員さんが
詩吟などと芸達者な人が多く、
商工会で「民謡クラブ」を結成して
いました。
坂町文化協会では、1/27(日)
には、坂町民センターで町内外
から120名が参加し、「新春カラ
オケ」を、2/17には県民文化祭
「呉・安芸地区大会」を開催します。