暁のジョガーさん から、坂町産の『かき』を送って頂き、お陰様で今夜は最高に美味しい海の幸をお腹いっぱい味わいました~。ヾ(@°▽°@)ノ
牡蠣のパッケージに海が映っており、昨年、坂町でのサンセットウォーク
で見た素敵な夕日とおだやかな瀬戸の海に牡蠣いかだが浮かぶ情景が思い出され・・
殻つき牡蠣を食べながら海の香りと、自然の恵みを満喫し、幸せなひと時を過ごしましたよ~。
電子レンジで加熱すると、簡単に殻の口が開き食べやすい牡蠣で、海の栄養をたっぷり吸収したプリプリの『広島かき』・・・。こんなに大きい牡蠣を食べたのは初めて~。
むき身もたくさん入ってまして、かき飯やかきフライ、鍋等、かき料理で いろいろと楽しめます~。
(クリックして大きく拡大してご覧下さい。)
牡蠣と一緒に、かき料理のコツのミニ本が付いてまして、かきの効用やかき料理が紹介されてました。牡蠣にはタウリン、グリーコーゲン、良質のタンパク質、ミネラル、ビタミンと牡蠣はヘルシーで栄養の宝庫なんですね。お疲れモードの私には、最高に美味しい牡蠣で栄養補給させて頂きましたよー。
かきパワー
のお陰で、これからのハードな仕事が乗り越えれそうです。
美味しい牡蠣をありがとうございました~。
(=⌒▽⌒=)