謹賀新年 
今年もよろしくお願いします
今年のエリザベス
の年賀状です
ふるさと行方の
２００８ 初春 水辺の風景
名勝 天王崎の八坂神社の松林
７月最終土日の馬だし祭の馬場です
麻生祇園馬だし祭
神々しい初春の八坂神社
湖岸のサイクリングロード
霞ヶ浦を自転車で一周できます
筑波山がくっきり見えます
湖岸にあるエリザベス宅の畑です
キャベツ・大根・チンゲン菜・ねぎ
たくさーん もう 食べきれないわ
みかんも たわわに実っています
冬はミカン
エリザベスのお料理教室
【レッスン１】
ミカンはとても栄養豊富な果実ですが
身体を冷やす作用があるので、冷えが
気になる人や風邪の人はほどほどに
そんな時 焼きミカン
身体が温める効果が期待できます
エリザベスがおばあちゃんから
教わりましたの
１．ミカンをよく洗って水気をふき取る
２．焼き網の上で転がしながら弱火で焼く
３．皮が黒くなれば出来上がり
火傷に注意して、果汁を搾って
少々のショウガ汁を加えれば、
いっそう身体が温まります
そのまま、食べてもおいしいよーん
でも、これってお料理かしら
熊本の天水みかん
焼きミカンにしよっと
おいしいわあ
ちょ ちょっと 
水辺の風景から、
なんでミカンになっちゃったの
支離滅裂・ハチャメチャな私ですが
本年もよろしくねー