昼から、梅酒勉強会を開催。
美郷らしい梅酒について意見交換をした後、
すだち酎で有名な日新酒類さんへ。
色んなお酒がいっぱい。
工場見学には、
勉強会メンバー１６名が衣装を変え変身。
これから、工場へ入ります。
見つけました。
梅酒特区の最低数量１キロリットルのタンク。
軽トラックでも運べそうな大きさ。
アルコールなので
密閉できなければダメと教えていただきました。
見学の後で
１年モノと７年モノの梅酒を試飲し味比べ。
（運転していないので）
７年モノが味が濃い。
勉強になりました(^_^)v