こんばんわ もりもです
今日は、食の島“あわじ”うまいもんフェア開催日でした
朝10時~たくさんの人たちで賑やかにOPENです
淡路島オニオンキッチン
のオニコロロールも大人気
今回は、淡路牛バージョンと塩豚バージョン、そしてオニコロティーを500名さまに振る舞い
ただですよただ
淡路島オニオンキッチン
皆さまに覚えて頂けるよう親しんで頂けるよう
沢山の人たちが美味しいと笑顔で食べてくれていました
試食して頂いたみなさまにアンケートをお願いしました。後日、集計頑張りますッ

現在も改良に改良を重ねて・・・本日のオニコロロールは、肉汁たっぷりホント、美味しかったです
今日はお手伝いではなくプライベートでイベントを楽しんだので、もちろん、もりもも並びましたょ
10分以上待ったなぁ~それだけ大人気だったってことね
ちなみに・・・もりも、塩豚バージョンは初めて食べました
あっさりしていて、パリパリで、何個も食べれる・・・そんな感じで販売していたら普通に購入決定
子供から大人まで美味しいと言ってくれるオニコロロールです
本日のイベント、出店数は130店以上
途中、催しもあり、本場徳島県の阿波踊りも観覧でき、大満足
道の駅うずしおさん
で販売のあわじ島バーガーも購入
その場で、パンズに野菜、お肉をのせて作っているのと、淡路島バーガー食べたい行列で
待ち時間・・・35分
あわじビーフバーガーとイノブタバーガー、どちらも頂きました。
ホント、あれもこれもホントに美味しくて、淡路島の旨いが勢揃いのイベントでした。
食べる食べる・・・また食べる
福良漁業協同組合さんの3年フグのてっさやてっちり、牛丸ごと1匹使用のアワジビーフ試食
若男水産さんのブログはこちら→若男水産ぽちっとブログ
などに3年ふぐ掲載中
(上写真が1年養殖のフグ。下写真が3年ふぐです・・・大きさが全然違うでしょ)
そして・・・淡路島牛丼に続き、来年、淡路島ヌードル
が登場します
淡路島ヌードル とは、淡路島南あわじ市福良を中心に手延べ素麺の製造者がたくさんあり、
素麺とうどんの間の太さで、のごごしもGOOD。美味しかったょ
食の島“あわじ”うまいもんフェア、来年度も楽しみにしています
