全国版=読売新聞取材の続き | 教会、イルカ、タコの熊本県天草市商工会

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先日、

全国版読売新聞取材があったことを

お知らせしましたが、続きがありました


今回は、前回の翌日取材模様です。


早朝よりタコ釣り取材


しかし…。

今の時期は、タコの旬一番離れた時期。

釣れないことも覚悟でいざ出向


(朝が早かったため、写真はありません)


結果は…。やっぱり…。


その後はタコ料理民宿あさひ荘で取材。



↓厨房でご主人の包丁さばきを写真撮り


↓並べられたタコずくし料理を写真撮り


↓タコ料理について取材する飯田記者



↓名物タコステーキをフォークとナイフで

試食する飯田記者



タコづくし料理紹介です。


タコの天ぷら、ぶたあえ、タコの刺身

タコステーキ、タコの酢の物、タコめし


タコの刺身(本生)は、ホントうまいんです。


↓天草有明名物 タコステーキ


↓タコの刺身(本生)です。手前の吸盤付きは

湯がきです。奥の白い身が生の刺身です。