● 外は零下で暖房も効きにくい。こんな日は、イギリスでもお鍋に限る!【2022/12/10】

こんにちは。一美キンロスです。

イギリスに戻ったら、零下の日々が待っていました。

こんな時は、お鍋に限る!

夫は、食卓で調理しながら食べるのは、どうしても嫌、と我儘を言うのですが、土鍋は保温効果が高いので、安心して、火から下ろしてテーブルに置けて、有難いです。



こちらは、土鍋の蓋を開けた所です。



中身は白菜、大根、人参、鳥もも肉で、最後に大根おろしをたっぷり乗せました。

実は、チャイブを刻んで大根おろしの上に置くつもりだったのですが、庭のチャイブはすっかり消えていたので、無しです。

鍋の脇役は、キンピラごぼう風と大根葉のおひたし。



日本から持ち帰ったお漬物も出しました。



ご飯を食べ切ると、こんな兎が出てきます♪



お鍋は、我ながら、本当に、最高に美味しかったです。

しかし、この土鍋にひびが入っていることに、今更ながら気づいてしまいました。



急遽、小麦粉を使って修理を試みたのですが、果たして成功したかどうかは、この後、判明します。^^



便秘、皮膚炎、アレルギー、生活習慣病、婦人科系の疾患など、あきらめていた慢性病が解決に向かう可能性があります。