バンド結成

楽しく酔っ払った日を振り返ると

いいことないな。笑

スナックでエアーバンド結成。

シラフでは見るに堪えない画像、動画が50枚くらいあった。笑

削除したいが、見たくなくて、ひとまず放置。笑

40の兄貴たちも元気なこと。

last night in Paris

パリ、ラストナイトも

以前あきさんに連れていってもらった7区のブラッセリーに再訪。

たんまりトリュフがかかった贅沢なサラダ。

言葉にならない美味しさ。

ドレッシングが最高。トリュフを邪魔しない、でもしっかり主張がある。トリュフの下に隠れているポーチドエッグもまたいい仕事をしてくれて。

こんかにうなった"サラダ"は人生で初めてかも。

雑な撮り方で感動に欠ける絵ではありますが、

お通して的に出てくる、鯖のリエットは、鯖もリエットもどちらも苦手な私がパクパクさんに。

こちらの名物、烏賊のカルボナーラ。

フレンチの王道、オマール様。

オマールがうまいのは勿論なのだが、

下に隠れながら綺麗に陳列された九条ネギ程はあろうかという巨大マカロニがウマー！

マカロニの中にオマールエキスをこれでもかって位に吸ったスピナッチ？らしきものが入っていて

オマールが脇役なんでは勘違いしてしまう程。

子羊。本来は苦手な部類。

チョップの方は大体味は想像できたし、結果想像の範囲内でしたが(でもちゃんと美味)、

ラムチョップの後ろに隠れているハンバーグのようなやつ。

子羊ちゃんを荒ミンチにしてつくったハンバーグ的なもの。

またしても唸る。クスクスと一緒に。

唸りすぎて鼻水出たよ。

今回は社長含めた自社チームをお連れし、

結果全員から200点をいただき

あたくしね株を上げさせていただきました。

あき様、様々でございます。

これにてパリ出張終了。

パリのショールーム大好き。

また10月に。

昨日の続き

マダム あきこさん

相変わらずお美しいし、気さく。

どんどんおすすめワインを出してくれ

飲むわ飲むわ。

阿部くんのパリの同居人”神さま”も合流。

へべれけちゃんちゃん。

まぁーよう飲んだ。

これらの写真、一枚も記憶がございません。

が、とてもいい夜でした。

11区

あきさんに連れて行ってもらってから

たいへん気に入ってしまいパリに来たら必ず行くお店になった11区にあるこちら。

また今回も。

牡蠣のなんとかジュレ。

紫蘇がふわっと香って美味。

毎晩のディナーで正直胃はクタクタ…のため

ホタテのポワレ。

春爛漫。見た目にも美味しい。

去年の9月ぶり。

フォトグラファーの阿部くん齢26。

見えない。

昨日までモンブランの雪山におりました。

インド→パリ→NY→モロッコ→ドイツ→パリ→モンブラン→パリ と世界中を移動している彼とようやくタイミングが合いました。

実は彼も青学。

後輩よ、山に登り続けろ。

そして今宵もマダムにたーんとサービスしてもらいばかすか飲み、閉店してからは二時間もマダム交えて一緒に飲み続け、お陰さまで激二日酔い。

楽しい宴に代償はつきもの。

ホーム

NYから戻ってきてから一向に治らない

やっかいな風邪。

発熱により、大人げもなくパニック。

母にレスキューコール。

近くに母がいることの有りがたみ、身に沁みました。が、何故か明治屋の黒毛和牛も買ってきてくれる母。

そういえば、我が家はテスト前と風邪引くと必ず上等な肉が食卓に出ていた。実家を離れてなんだかんだで6年経つと、うっかりそうゆう家族の慣わしを忘れちゃう。

それは母が学生時代に祖母がそうしていたから受け継がれていること。

きっと私も無意識にそうなるんだろう。

4枚で2000円のお肉、美味しくいただきました。

いくつになっても、母は母。

今もケンカもするし、腹の底からムカつく時もあるけど、絶対に悲しませたくはない。

最近よくお邪魔する母校学食。

そうそう、優勝おめでとうございます。

先日出席した高等部の同窓会は良くも悪くも非常に大きなインパクトを受けてきた。

いつも見目麗しいギャルズ。ほんと、楽しい。

二次会に流れる。当時はたいした絡みもなかった人たちでも、当たり前のように盛り上がれる関係性。やっぱりみんな育ってき環境が同じだから。

ようやく、原点回帰できたな、と。

やっぱり私のホームはここ。