二回目

ブーケ取ったの。

果たして…？

恋

一昨年のパリ出張以来、地味にはまっているキヌア。

キヌアに合うお料理を考え日々試行錯誤。

ストウブで夏野菜のクミン煮込み的なものを作ってみますた。

大変美味しくできますた。

熊さんのウェディング。

に、いらっしゃったこの方。

今まで見た世界中の男性の中でダントツ1位でした。

盲点でした。

脳裏にやきついて、、

オールバックで3割増し。

透き通るような美しい男性っていいもんだ。

やっぱり私は醤油顔派。

ミラノ備忘録

ミラノに到着して早々にディナー。

サルデーニャ料理でいきなり生魚や生牡蠣、生々三昧でゲッソリ。

出張中に万が一があってはいけないと、生牡蠣や生魚は本番が終わるまでは食べないが鉄則というのに、、

空気の読めない主催者を恨む。

でもこのスカンピ祭りは美味しかった。が、怖いから2尾だけに。

いつものこのように、世界中のチームが集まってみっちり丸2日商品説明会をしてます。

が、立ち話の多いイタリア人が始めさせてくれるず、予定時間1時間押しなんてザラ。

まずかった↓

ピザ？パン？

じゃーん。

正解はシーフードパスタ。大味。

本社の中庭をせっせと作り込み。

天然芝を引いたり、天井や壁にグリーンを巡らし、どんな世界観になるのか、、

じゃーん！

本気出したときの我が社は、手前みそながら本当に凄いと思う。

美しい一晩限定のエクスクルーシブなディナー会場に。

インターナショナルなプレスディナー。

トム・ブラウン様も鎮座。

三ツ星レストラン、ダヴィットーリオの出張レストラン！！

で、ミラノ5回目にして初めてのジェラート。

ピスタチオ。

サングラスだけ、盗難に遭いまして、、、

サングラスを新調。某セリーヌ♡

本番！

トム様のゲイワールド炸裂♡

スタートは全員体操服着用♡♡

なるほどね

パレスホテルのスウィートルーム。

から見える皇居。

リビング…

アマン東京のスウィート。リビング…

寝室…

プール…

夕焼けはみんなに平等、プライスレス。

アマンでディナー。

カプレーゼはカラフル。

格差社会について考えさせられたわ。

わたしもsweetに泊まれる側でいたい。

お、も、て、な、し

久々に。

トントン、トントン

さいの目に。

地味な作業が案外すき。

彩りもよし。

久々に作ったよ、チリコンカン。

牛肉のマリネ。クミンでエスニックな仕上がりに。

クミンが好きすぎて合羽橋で購入、業務用。

メキシカン。

ワカモレとサルサ。

最近はまっているスーパーフード、キヌア。

クスリにはディルで香り付け。

見た目の華やかに。

メキシカン！