うちの新米のセット販売をするために、試供品を何種類か作りました。
緑豆は枝豆ご飯、大豆ご飯など、色々なパックを作りました。
今日はその試供品を実際に使って炊いてみました。
↑はうるち米、もち米、緑米、黒米、麦が入ったパックに栗を入れて栗ご飯にしました。
色がほんのりつくだけで豪華に見えます。
モチモチでからも甘く成功しました。
玄米も売り出します。10キロ3000円なので安いとみなさんに言われます。
新米は保冷庫に入っています。
食べる前に精米、新鮮。
糠はぬか漬けに使用
藁は愛犬のベッド&畑の苗の保湿、寒さ避け
もみがらはプランターの土と混ぜてサラサラ、燃やして堆肥にもします。
捨てるところは一つもありません。
味噌を小分けにしました。
米、味噌、糠漬けがあれば毎日幸せ、それに冬はみかんも食べ放題笑
まだ青いみかんを見ながら、皆さんにかき氷を食べてもらっています。
