石川県能登半島の珠洲(すず)の七輪。
炭を扱う炉の、歴史ある七輪の里の珪藻土七輪が来てから少しずつ炭グッズが増えてきました。
ちょっと多くいこらせ過ぎても
使い終わった後も、ぽんと入れるだけなので後片付けがとっても楽になりました
備長炭10kgまとめ買いして、お部屋のあちこちにインテリアも兼ねて置いているけど・・・
空気が明らかに違うっ
炭の効果ってここまで違うのね。
空気清浄効果や消臭効果はもちろんですが電磁波を除去する効果もあるとか。
大量買いしました(笑)
最近我が家の鍋に仲間入りした中川一辺陶の鍋。
8号はちょっと小さいかな?
と思ったけど、2人だとちょうど良い大きさ。
炭火を眺めながらちびちび晩酌するのが小さな幸せですw
お鍋の前に焼き焼きも、
アヒージョもできちゃう。
牡蠣のアヒージョ・原木しいたけ
パンも焼けて熱々をちびちび、たまりません。
日本のチーズフォンデュ研究中ですw
またヌイユのお食事会でご紹介しますね🎵
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