この度
「「フーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト」に参加させていただきました
にんべん
「だしとスパイスの魔法」シリーズ」香り豊かなビーフストロガノフ
魔法シリーズ・・・は簡単豪華でうれしい～
ふふふ
鶏ムネでふっくらストロガノフ
«材料 3人分»
香り豊かなビーフストロガノフ・・１箱
（調味液、スパイス）
鶏むね・・1枚（大きめ）
ａ）酒・・大さじ１
ａ）片栗粉・・大さじ１
たまねぎ（薄切り）・・200ｇ
マッシュルーム（薄切り）・・4個
ブロッコリー・・4房
オリーブオイル・・大さじ2
水・・200cc
①鶏むねを食べやすい大きさに切り、ａ）をもみ込む。
②フライパンにオリーブオイル（大さじ１）を入れ①を並べて中火にかけ、焼き色が付き始めたら裏返し蓋をして３分火を弱めて加熱する。
③②をボウルにあけ、香り豊かなビーフストロガノフ（スパイス）をまぶす。
④フライパンにオリーブオイル（大さじ１）を追加してたまねぎとマッシュルームを玉ねぎに色がつくまで炒め、③を加えて全体を混ぜ、香り豊かなビーフストロガノフ（調味液）と水を加え、とろみが付くまで、中火で混ぜながら煮込む。途中でブロッコリーを加えて一緒に加熱する。
鶏むねでもふっくらおいしい一皿ができました～
最後まで見て頂き、ありがとうございます♪
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