このたびフーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテストという
モニターコラボ広告企画に参加させて頂きました
スペシャルBOXに入った沢山の商品をモニタープレゼントして頂きました
その中の
東海漬物お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチを使って
元気なときでも日常的に食べたいおかゆを考えましたよ～
フルーツとキムチのカクテルサラダ♪
フルーツとキムチのカクテルサラダ♪
«材料 ４人分»
東海漬物お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ・・２パック
アボカド・・1/2個
りんご・・1/4
柿・・1/2個2
木綿豆腐・・150ｇ
モッツアレラチーズ（チェーリータイプ）・・１袋
オリーブオイル・・大さじ１
レモン果汁・・1/2個分
＜作り方＞
①木綿豆腐は水きりする。
②アボカド、りんご、柿、木綿豆腐は2cm角に切り、レモン果汁を絡め、東海漬物お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチと
モッツアレラチーズ（チェーリータイプ）、オリーブオイルを加えてざっくり絡め、器に盛る。
最後まで見て頂き、ありがとうございます♪
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