こんばんは
旅行日記をひたすら書き終わって
しばらく放置してました
今週は仕事に行って帰って来る
という通常運転の生活でした。
今週は２日間だけお弁当作りました。
火曜日のお弁当
ホタテ入り大根の煮物
豚肉の炒め物
ミニトマト
野菜コロッケ
ゆでたまご
シャインマスカット（私だけ）
旅行で遊びほうけてたので
帰って来た翌日も
中々通常生活に戻れず
ダラダラと過ごしてしまい
作り置きもせずで・・。
月曜の夜、慌てて１品作りました。
ホタテ入り大根の煮物
いざお弁当作ろうと
キッチンに立ったものの
入れるものなーい
と焦るばかり。
火曜日は何か適当なお弁当になったわ。
水曜日のお弁当
ホタテ入り大根の煮物
ピーマンと塩昆布の炒め物
たまご焼き
おから煮
照り焼きチキン
ミニトマト
大根の煮物以外朝から作りました。
寝ぼけていて、
たまご焼きを作る時いつも入れる
パルスイートを多く入てしまったよ
入れ終った時に気付くも時遅し。
どうしよ・・・
たまご焼き多めに作ったらいいかと
夕飯分も作りました。
朝から色々作ったので
夕飯が楽でした
この日の夕飯は他に
照り焼きチキンのサラダや
おから煮がありました。
木曜日の夕飯は手抜き。
食材キッドを使って
あんかけ焼きそば
材料揃ってるし切ってあるし
楽ちんです。
金曜日の夕飯もほぼ手抜き。
長野旅行の時、自宅用に買ってきた
“そば”
茹でただけ～
それと、ヤーコンの天ぷら
とり天も作ったよ
ヤーコンの天ぷら
おいしー
サイコーです。
ヤーコンで、
きんぴらやサラダも作れるようなので
もっと買ってこれば良かったな―
今日のお昼は旦那さんと
またエビフライ食べに行ってきました。
数日間限定でいつもより
お安くエビフライランチを頂ける日が
今日までって事を
旦那さんは覚えてまして・・・
行かへん？っと。
私も大好きなので即
昨日揚げ物食べたけど、
まぁいいか～
付け合わせのおかずも
美味しかったよー
そして今日の夕飯は
珍しく飲みたい気分だったので
これをあてに
飲みました。
また揚げ物
ふぅ～
１本で酔い酔い
それではまたねー