朴葉は、朝水にｲﾝ
夕方帰宅して見てみるとシットリ。
それを、網→アルミ→朴葉→味噌で並べて
刻んだ薬味（薬味ネギ、わけぎ、胡麻など。なんでも！）と、漬物（カブ、大根、白菜など。なんでも！）
ガンガンのせて。
バター１切れと卵黄ぽい！
弱火から
中火で焦がさないように。
でも、ちょっと焦げても！
そのちょっとの焦げが美味しいので
じゅわじゅわ！
出来上がり！
こんくらいの焦げは、奪い合い！
もんじゃ焼きの焦げがうまい！
みたいな
感覚かも。
はい！
きれいさっぱりなくなりました(笑)
以上。
『出番ナシです
』すみません。
仔イヴとは関係がなくて(^^;
業務連絡ですヽ(￣▽￣)ノ
分かるかたにだけの、朴葉味噌堪能の仕方。でした！