２０２２年１０月２７日（木）
おひる
むぎめし
高野豆腐の卵とじ
わかめの酢の物
味噌汁（切り干し大根・ナス・小松菜・大根）
畑の野菜入りました！！
おやつ
バナナヨーグルト
麦茶
今日は畑の珍しい野菜が収獲となりました！！
なんだかわかりますか？
大根・・・ですが、黒大根
ごぼうに見えてしまった私です。
まだちょっと栄養不足？
細身でしたので・・・
外側が真っ黒
中は・・・・
この通り普通の大根でした
味は・・少し辛めの大根でしたので
味噌汁へ・・・
そして今年の夏の最後まで頑張って成長したナス
こんなにまだまだ収獲となりました。
どちらも味噌汁へ・・・
今日は煮干しで出汁も取っているので
とっても美味しい汁となりました。
ぴかぴかですね
少しづつ野菜が成長しています。
冬の寒さで甘くなった野菜の収穫が楽しみです。
美味しい＆栄養たっぷりメニューで元気に過ごしましょう
調理 永井