こんにちは

朝ごはんや夜食にもぴったりの

味の染みた焼きおにぎりのレシピです。

冷凍保存しておくと、時間がない時に

重宝します！

醤油焼きおにぎり　所要時間20分

材料　2人分（コンビニのおにぎりサイズ《100ｇ》2個分）

あたたかいごはん　　400ｇ

A醤油　　　　　　　大さじ1と1/3

Aみりん　　　　　　大さじ1

A砂糖　　　　　　　大さじ1

Aごま油　　　　　　大さじ1

Aかつお節　　　　　1パック（2ｇ）

いりごま　　　　　大さじ1

サラダ油　　　　　大さじ1/2

お好みで大葉　　　適宜

作り方

下準備

ボウルに調味料Aを混ぜ合わせておく。

①ボウルにごはんとAを入れて

　混ぜ合わせ、いりごまを加えて

　軽く混ぜる。

　手のひらをぬらし、1/4量の

　ごはんをのせて三角に握る。

　残りも同様にしてつくる。

②フライパンにサラダ油を熱し、

　おにぎりを並べて強めの弱火で

　2〜3分焼く。こんがりと焼き色

　がついたら裏返す。

　裏面も同様にこんがりとするまで

　焼く。器に盛り、お好みで大葉を

　添える。

ポイント

◉ごはんに味つけて焼くので

　焦げやすいです。火加減を随時

　調節しながら焼いてください。

◉フライ返しなどで軽く抑えながら

　焼くと（特に中心部分）おにぎり

　全体に焼き色がつきます。

小さい子供もパクパク食べてくれる焼きおにぎり

私のお昼ご飯にも活躍中です

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いろいろなレシピがたくさんあって面白いですよ

しょみん食堂

かつお節のだしが香る醤油焼きおにぎり

186人がお気に入りしています

◎フライパン使用　◎冷凍OKの作り置き　◎朝食・夜食におすすめたっぷりの削り節を入れるので旨味たっぷり！だしがごはんに染み込みます。ごま油を加えて香ばしく、冷めてもパサつかない仕上がりに。おにぎり1個（約100ｇ）当たり242kcal 脂質 6.7g たんぱく質　3.8g 塩分 0.9ｇ

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醤油焼きおにぎり 所要時間20分

材料 2人分（コンビニのおにぎりサイズ《100ｇ》2個分）

作り方

ポイント

醤油焼きおにぎり　所要時間20分

材料　2人分（コンビニのおにぎりサイズ《100ｇ》2個分）