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今日の収穫です。
葉物ばかりですがサラダにはちょうどいい量です。
↓サラダホウレンソウ、ベビーリーフたち
↓アイスプラント、水耕栽培のミニレタス、チマサンチュ サニーレタス
ウッドデッキの上においてあるベビーリーフですが、寒さに負けず順調に生長しています。
ちょくちょく収穫しては 水耕栽培のレタスと一緒にサラダにしています。。
ワサビ菜は辛味がきいて結構おいしいですね。
春になったら地植えにしよう。
久々の市民農園の様子です。
生長がゆっくりの芽キャベツですが
やっと大きくなってきました。
下葉を取り除いて、何個か初収穫しました。
スープに丸ごと入れていただきましたが美味しかったです。
なかなか面白い野菜ですね。