こんばんは。
もう2025年の8月が終わりますね。
毎年8月には色んなニュースがありますが、今年もまずまずありましたね。
とりあえず、帰る途中ちょいと寄り道してからの?
大阪、上本町です。
谷町九丁目駅からはちょいと歩いて。
今回は?
上本町麺乃家です。
時間も夜の7時半過ぎです。
店頭に行列無し。
店内に。
券売機で食券を買って。
店内はかなりの賑わいです。
店内は手前湾曲した2席のカウンター、中央にテーブル席。
奥に。5席のカウンターです。
僕は手前湾曲したカウンター左側に着席です。
店主さんとご挨拶。
メニューは?
麺乃家らーめん元味、麺乃家らーめん新味、紀州梅塩らーめん、みそらーめん、旨辛みそらーめん、辛口カレーらーめん、確認らーめん、濃厚塩らーめんですね。
つけ麺メニュー。
ひやあつ十八番しょうゆ、ひやあつ十六番みそ、辛口カレーつけ麺、しょうゆつけ麺濃い味、しおつけ麺濃い味ですね。
そして、夏季限定です。
今回のメニューは?
夏季限定。
冷製大人の和え麺です。
自家製の細麺、水でしっかり〆られて、1,5玉チョイス。
冷たい甘味と酸味のタレで和えられて。
大人なトッピング。
青ネギに大葉、茗荷。
泉州水茄子にトマト。
刻んだチャーシューですね。
別皿で生姜に酸味オイルです。
先ずは良く混ぜて頂いて。
喉越しの良い自家製の細麺、冷たい甘味と酸味のきいたタレが良く絡んで美味しいです。
大葉の風味も良く、茗荷の大人なくせが又々美味しいです。
刻んだトマト、冷やしには酸味のあるトマトが良く合って美味しいです。
泉州水茄子、食感良く、甘味も程よく美味しいです。
刻んだチャーシュー、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
全部ませて頂いて。
大人な風味の美味しい具材です。
途中で別皿の生姜投入です。生姜でさっぱり。
山椒オイルも投入。山椒がピリッと又々美味しいです。
麺を食べ終えると?
割スープ頂いて。
残った冷たい甘味と酸味のあるタレに投入です。
スープ割です。
具材も程よく、冷たい麺の後に温かいスープがほっとしますね。
もちろん、ほっとするスープ割まで数分で完食です。
子供にはわからない、大人になれば好きになる美味しい一杯でした。
今季もう一度頂けるかなぁ?
ではでは。
ご馳走様でした。
上本町麺乃家
大阪府大阪市中央区上本町西5-1-6 寛永ビル １Ｆ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27000948/
https://luty.co.jp/Page/luty_top.aspx
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