こんばんは。
雨降る週明け、ジメジメ過ごしにくい陽気です。
そんな日の夕方です。
時間も午後7時ちょい過ぎです。
天神橋筋六丁目、天五中崎通商店街、おいでやす通りです。
ご存知ラーメン激戦区ですね。
その中から?
今回は?
洛二神です。
この後、かなりの豪雨になりましたが?
店頭のメニュー確認して中に。
メニューは?
和風中華そば、煮干しそば、超煮干しそばですね、2004年式中華そばは売り切れですね。
そして夏秋限定です。
今回のメニューは?
もちろん期間限定。
魚濃つけ麺です。
麺は自家製の腰の強い中太麺。
刻み海苔に大葉、味玉半玉乗ってます。
スープはガッツリ魚介の濃厚スープ。
レンゲが無いので、先ずは丼からそのまま頂いて、熱々、ガッツリ魚介の魚のクセスゴスープ、もちろん美味しいスープです。
自家製の中太麺、濃厚魚介スープに潜らせて、濃厚魚介スープが良く絡んで美味しいです、麺も腰が強く又々美味しいです。
青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。
刻み海苔に大葉一緒に頂いて、海苔の風味も良く、大葉の風味が爽やかで、濃厚魚介スープと良く合って美味しいですね。
味玉半玉、黄身とろとろ味付もちょうど良く、濃厚魚介スープに潜らせて、これ又美味しいです。
スープの中の大きなチャーシュー、炙って香ばしく、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
麺を食べ終えると、もちろん?
スープ割です。
丁寧に温められて、熱々です。
魚介の濃厚さそのまま、頂きやすい濃さ美味しいスープ割です。
もちろん濃厚スープ割まで数分で完食です。
洛二神の濃厚な夏季限定、やっぱり美味しいですね。
この夏中に後何回頂けるかなぁ?
ではでは。
ご馳走様でした。
洛二神
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27000534/
https://iloa.jp/