こんばんは。
クリスマスももう終わりますね。
今年のクリスマス皆様はどうでしたか?
家族で、恋人達と、女子会、男だけの飲み会。
色々事情もありますが。
とりあえず、天神橋筋六丁目、天五中崎通商店街、おいでやす通りです。
今回は?
渋めの店構え。
洛二神です。
時間も夜7時過ぎです。
店頭のメニュー確認して中に。
先客1名、レトロな渋い店内。
L字のカウンター、僕は右から4番目に着席です。
何とブルドッグに変わってますね。
メニューは?
和風中華そば、煮干そば、超煮干そば、2004年式中華そば売り切れでした。
そして限定です。
今回のメニューは?
限定。
節香るウルメそばです。
ちょい＋も頂いて。
スープはウルメイワシ節をふんだんに使った、魚介スープ、表面には魚粉です。
麺は自家製の少し縮れた細麺です。
青ネギにクラシカルまメンマ。
海苔が添えられて。
ちょい＋の味玉半玉。
鶏チャーシューにちょい＋で増量された豚チャーシュー。
先ずはスープから頂いて。
ウルメ節ガッツリの魚介スープ、魚粉もガッツリ、旨味しっかり美味しいスープです。
少し縮れた細麺、ウルメ節ガッツリ魚介スープが良く絡んで美味しいですね。
青ネギの食感も良く。
クラシカルなメンマ、コリコリ美味しいです。
海苔でくるんで、魚介に海苔の風味が良く合って美味しいです。
ちょい＋の味玉半玉、黄身とろとろ、味付もちょうど良く美味しいです。
鶏チャーシュー柔らかく、これ又美味しいです。
もちろんウルメ香る美味しいスープまで数分で完食です。
洛二神の節をうまく使った美味しい一杯、やっぱりいいですね。
年末の限定食べに来たいのですが?今年行けるかなぁ?
ではでは。
ご馳走様でした。
そして?
メリークリスマス。
洛二神
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル １Ｆ
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