おはようございます。
お昼になっても気温は。10度以下、結構寒い週末ですが?
お洒落スポット堀江です。
若者に観光客も多いですが?
今回は?
RamemKURUMUです。
いつも朝ラーで利用させて頂いたので。
お昼に来るのは久々です。
店頭のメニュー確認して中に。
券売機で食券を買って。
メニューは?
肉海老醬油わんたん麺黒、肉海老醬油わんたん麺白、各わんたん1個ずつ、2個ずつ、醬油ラーメン黒、醬油ラーメン白、かけそば黒、かけそば白、スープわんたん黒、スープわんたん白、つけ麺ですね。
ほぼ満席でしたが。1席だけ空いて、一列のカウンター、右から2番目に着席です。
今回のメニューは?
肉海老醬油わんたん麺白各2個です。
スープ動物系に魚介合わせて、白醬油タレ合わせた、白醬油清湯スープ。
麺は中細麺です。
青ネギに細切りメンマ。
海苔が添えられて。
脂身多いチャーシュー2枚に。
肉わんたん、海老わんたん、各2個ずつです。
先ずはスープから頂きます。
動物系に魚介系、あっさりですが白醬油の旨味しっかり、美味しいスープですね。
中細麺に白醬油清湯スープが良く絡んで美味しいです。
青ネギの食感も良く。
海苔の風味いいですね。
メンマもコリコリ美味しいです。
脂身の多いチャーシュー。
箸でちぎれる程柔らかく、脂身もジューシー、美味しいチャーシューですね。
肉わんたんに海老わんたん。
海老わんたんは海老プリプリ、海老の風味も程よく美味しいです。
肉わんたんは肉汁ジューシー、これ又美味しいです。
さらに、海老わんたんには卓上の辣油かけて、辣油の風味にちょいとピリッと美味しいです。
もちろん白醬油清湯スープまで数分で完食です。
今回、実はチャーシュー丼にスープわんたん頂きたかったのですが?
チャーシュー丼売り切れと言う事で、このメニューに、次回は、朝ラーでチャーシュー丼、スープわんたん頂きに参ります。
ではでは。
ご馳走様でした。
Ramen KURUMU
大阪府大阪市西区北堀江1-9-11 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27138637/
https://luty.co.jp/Page/luty_top.aspx
https://iloa.jp/