おはようございます。
雲一つない晴天陽気です。
とりあえず、今回は梅田でランチです。
時間も12時ちょい過ぎです。
ホワイティ梅田以前泉の広場があった所ですね。
今回は?
騒豆花ホワイティうめだ店です。
お洒落台湾料理頂けるお店ですね。
おじさん1人入るのはちょいと小っ恥ずかしいですが。
メニューは?
お食事セット。
担々麺、汁無し意麺、クリーミー豆乳担々麺、牛肉麺、魯肉飯ですね。
店内は?複数のテーブル席、僕は奥の方の2人掛けテーブル席に着席です。
平日ランチメニューもありますね。
今回のメニューは?
辛味担々麺です。
ちょいと小降りな丼。
スープ白濁した担々スープ、表面には真っ赤な辣油。
麺は細麺です。
ネギに胡麻。
青梗菜に肉味噌ミンチですね。
別皿で。
青山椒、四川山椒、花椒辣醬ですね。
先ずはスープから頂いて、胡麻風味のクリーミーなスープ、辣油ちょいとピリッと美味しいスープですね。
細麺担々スープ良く絡んで美味しいです。
青梗菜の食感良く。
ミンチも程よい味付美味しいです。
3っつの青山椒、四川山椒、花椒辣醬投入です。
青山椒に四川山椒、結構痺れます。
これは辛い、ちょっと多すぎたかなぁ?
花椒辣醬も唐辛子がこれはかなり辛い。
山椒、唐辛子、結構激辛に。
台湾料理の担々麺、辛味を加えるさらに辛い一杯ですね。
今度は魯肉飯も頂いてみたいですね。
ではでは。
ご馳走様でした。
騒豆花ホワイテｨうめだ店
大阪府大阪市北区小松原町4-2 梅田地下街
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27114372/
https://luty.co.jp/Page/luty_top.aspx
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