おはようございます。
大阪は冬の雨です。気温はそこまで低くないので、ちょいとダウンは暑かったかなぁ？
とりあえず、北梅田、中津です。
時間も午前10時45分？
今回は？
らーめん弥七です。
ちょいと遅れました？
もうオープン時間なので、すでに行列です。
僕は整理券をもらいます。
何とすでに22番？11時47分です。
約1時間待ちです。
とりあえず、梅田の街で時間を潰すことに。
5分前に店頭に到着です。
外でも少し待って、その間にも整理券もらいに来る人、結構多いですね。
11時47分ちょうどに店内に。
券売機で食券を買って。
メニューは？
醤油らーめん、塩らーめん、つけ麺、醤油ちゃーしゅー麺、塩ちゃーしゅー麺、ちゃーしゅーつけ麺ですね。
３席のカウンターにテーブル席２つ。
僕はカウンター右端に着席です。
今回のメニューは？
ちゃーしゅーつけ麺です。
自家製の中太麺、210g。
白ネギに味玉、半玉。
厚切りのブロックちゃーしゅーが乗って。
スープは弥七自慢の鶏白湯に鰹節を合わせた醤油たれ。
赤い唐辛子がかかって。青ネギが見えますね。
麺の上の白ネギ投入して？
自家製の中太麺、スープに潜らせて頂きます。
まったり鶏白湯スープgs良く絡んで美味しいですね。
麺ももちもちもちろん美味しいです。
白ネギと一緒に、良い食感です。
青ネギに刻んだ玉ねぎ甘味も感じて美味しいですね。
味玉、半玉、黄身も程よく味つけもちょうど良く美味しいですね。
炒めたちゃーしゅーのへた、香ばしく肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
厚切りのブロックちゃーしゅー、肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
麺を食べ終えると？
もちろんスープ割です。
熱々スープが注がれて、青ネギが加えられて。
ここには卓上のブラックペッパーかけて？
ブラックペッパーのピリッと感で鶏白湯スープの甘味が引き立ちさらに美味しいスープですね。
もちろんスープ割まで数分で完食です。
やっぱり唯一無二の鶏白湯美味しいですね。
食べてる間にも整理券もらいに来る人がどんどん来てますね？
すでに1時間半街になってました。
ではでは。
ご馳走さまでした。
らーめん弥七
大阪府大阪市北区豊崎3-4-8
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003232/
