おはようございます
この日は又冬に逆戻りしたような寒い陽気です
(陽気って言うのかな
）
とりあえず、大阪、中津、行列店ひしめく地域ですね
時間も午前10時
らーめん弥七です
すでに整理券をもらうための行列です
最後尾に並ぶと、僕の後ろにはどんどん行列が伸びて行きますね
整理券配布時間には何と10名以上の行列です
前の方々が時間指定だったので、何と今回は2番、10時45分
オープンから座れます
約30分程時間を潰して
10時42分店頭に
オープンまで待ってからの、オープン
店内に
券売機で食券を買って
メニューは
醤油らーめん、塩らーめんつけ麺、醤油ちゃーしゅー麺、塩ちゃーしゅー麺、ちゃーしゅーつけ麺ですね
店内、3席のカウンターにテーブル席が２つ、僕はカウンター中央に着席です
卓上にはペッパーミル、思わずやりたくなる人も多いでしょうね
今回のメニューは
ちゃーしゅーつけ麺です
自家製の中太麺
1,5玉210g
スープは弥七自慢の鶏白湯スープ
濃い目の醤油たれを合わせて、ネギに唐辛子がかかり
麺の上には白ネギに味玉半玉
厚切りのブロックちゃーしゅーが乗ってます
白ネギは最初にスープに投入です
先ずは麺をそのまま頂いて
もちもち美味しい麺ですね
鶏白湯スープに潜らせて
鶏白湯の甘味、酸味が麺に良く絡んで美味しいです
白ネギも一緒に、良い食感です
青ネギに玉ネギ、甘味と酸味、食感も良く美味しいです
炒めたちゃーしゅーのへた、香ばしく美味しいです
味玉も黄身がとろとろ、味付けも程よく美味しいです
厚切りブロックちゃーしゅー、肉肉しく歯応え良く美味しいです
麺を食べ終えると
もちろんスープ割です
熱々で頂いて
そこで今話題の
ワールドベースボールクラシック
ヌートバー選手のペッパーミルパフォーマンス
投入です
ブラックペッパーのピリッと感で鶏白湯の甘味が引き立ちさらに美味しいスープ割です
もちろんスープ割まで数分で完食です
いつ頂いてもやっぱり美味しい一杯ですね
もちろんペッパーミルパフォーマンスも出来て良かった
ちなみに毎晩テレビで観戦しております
がんばれ侍ジャパン
ではでは
ご馳走さまでした
らーめん弥七
大阪府大阪市北区豊崎3-4-8
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003232/
